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スイス料理のアルホンで昼食

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車で1時間ほどの八雲町(北海道二海郡)にあるスイス料理のお店アルホン(AlpHorn)へ昼食を食べに行ってきました。地元在住の知人と待ち合わせて3人で楽しく歓談しつつお料理を楽しんできました。フォンデュやラクレットなどスイス料理と思ったのですが、地元で鮭が獲れているということで、鮭のソテーにたっぷりのバジルソースのかかったお料理をいただいてきました。特製のバジルソースと鮭はばっちりでとても美味しい一品でした。大きなログハウスとヨーデルが店内に流れここはまさにスイスでした。

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松茸ご飯をいただきました

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家から30分ほどのところの森町(北海道)にある日本料理店『駒ケ岳』で昼食を食べてきました。北海道では、ちょうど松茸が旬とのことで、コースランチのなかで松茸ご飯を出していただきました。思いがけない松茸にお腹も心も満ち足りたひと時でした。

新鮮な素材を生かした創作日本料理は、味付けがとても洗練されており、また視覚的にも充分に楽しませてくれるお料理でした。

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松本楼のオムライス

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日比谷公園の中にある松本楼へ行ってきました。混んでいましたが、何とかすぐにテーブルに着くことが出来ラッキーでした。初めてでしたが、都会の喧騒がうそのように静かな佇まいの素敵なお店でした。夏はオープンガーデンもいいなぁと思いましたが、「恋人の聖地」という看板がありましたので、ちょっと引いちゃいそうです。

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お目当てのオムライスは、うわさ通りの一品でした。ふんわりとした卵とライスが、口の中で絶妙にとろけるようでした。次回はカレーも食べてみたいと思っています。

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