梅の収穫
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もう少し熟させてから、梅干しとジャムにします。紫蘇はまだ大きくなっていませんが、どちらも自家製で梅干しになります。さすがに塩は作れませんが、今年はウユニ塩湖の塩がありますので、これで作るのも面白いかなと思っています。「天空の湖」の塩とのコラボレーション・・・ちょっとワクワクしますね。(^^♪
もう少し熟させてから、梅干しとジャムにします。紫蘇はまだ大きくなっていませんが、どちらも自家製で梅干しになります。さすがに塩は作れませんが、今年はウユニ塩湖の塩がありますので、これで作るのも面白いかなと思っています。「天空の湖」の塩とのコラボレーション・・・ちょっとワクワクしますね。(^^♪
コメント
コメント一覧 (2)
お久しぶりですね。暑さにバテていませんか｡
美味しそうでしょう。10kg以上あると思いますが、これを採るのは大変でした。
私のところでは、一年前に作った梅干しを順次食べていますが、やはり自家製は美味しいです。
NAOさんにも食べていただきたいですが、それにはこちらへお越しいただくしかありませんね。
特に今年はウユニの塩バージョンです。
来年春に新幹線が開業しますので、ぜひお越しください。
熱帯植物園の近くにある根崎のあのレストランにもご案内しますよ。(^^♪
コリッと一口かじらせてください！